Stylegent

Viena no mūsu pārsteidzošajām virtuves divatām Kristena nesen uzrakstīja lielisku ziņu, kurā sīki aprakstīja mūsu iecienītos virtuves piederumus šeit, Stylegent, un, lai arī es piekrītu lielākajai daļai viņas virtuves izlases, es sāku domāt par instrumentiem, kurus es visbiežāk izmantoju savās mājās, un sapratu, ka vairums no tiem bija garāžu, nemateriālās vērtības, Hīntaunas un pagalmu pārdošanas atradumi. Faktiski, ja es saliktu visus 10, viņi, iespējams, kopā sastādītu mazāk nekā 100 USD, un jāpatur prātā, ka es esmu izmantojis visas šīs lietas nedēļā daudzus gadus, un dažos gadījumos arī svešiniekus biju tos izmantojis gadu desmitiem ilgi, pirms es pat saņēmu viņiem pirkstus!

Šeit ir mani 10 labākie taupīgie virtuves atradumi:

1. Visu laiku uzticīgā čuguna panna, kuru saņēmu pie nemateriālās gribas. Tas ir izturīgs, saglabā siltumu un, tiklīdz ir pieaudzis, tas maģiski kļūst nelipīgs. Lieliski piemērots garšīgu cukini fritieru pagatavošanai.


2. Nedrīkst par zemu novērtēt darba zirga karotes atpūtu (tāpat kā pazemīgo koka karoti). Tas ir virskārtas, lai mazinātu putru, maisot zupas.

3. caurdurīši: tāpat kā ar karoti-atpūtu, viņi ir tur, jo mums tie ir nepieciešami. Ielieciet vienu darbu ar mūsu makaronu pomodoro trauku.

4. Es mīlu ievārījuma burku, lai saputotu vinaigrettes un tāpat arī mērces (vai, ja man jāsaka, bezmaksas ievārījuma burka - paldies par salātu mērces kratītāju, tukša ievārījuma burka!).

5. Mans maisītājs ar garāžu, kas paredzēts pārdošanai par 8 ASV dolāriem, visu sajauc un pātago par mani, kad es nevēlos - īpaši ērts, mēģinot gaisīgas kūkas.

6. Vintāža ar rokām izliekta sulu spiede (garāžas izpārdošanas atradums) ir ne tikai krāšņs, lai apskatītu, bet arī palīdz man iegūt visu nepieciešamo C vitamīnu.

7. Tāpat mans vintage blenderis (ļoti pārdomāta tagu pārdošanas dzimšanas dienas dāvana) pierāda, ka viņi tos vienkārši nedara tādus, kā agrāk. Es to visu laiku izmantoju, lai pagatavotu kokteiļus un milkshakes.

8. Mana plīts virsma itāļu espresso automāta vienkāršais un gludais dizains nekad neiziet no stila, kā arī neizraisa lielisku kafiju. Izmantojiet to arī desertam.

9. Ar pavasari ievietotas knaibles (īpašas ķīniešu kvartālā) ir neaizstājamas visu gadu, bet jo īpaši tās ir grila sezonas laikā.

10. Vecais, uzticamais, vēja olu taimeris (izcelsme, nav zināms) ir izglābis vairāk nekā dažas sīkdatņu partijas no sadedzināšanas.

Tagad, kad ir klāt pavasaris, nekad nav bijis labāks laiks, lai satvert sludinājumus, aplidot šos nedēļas nogales garāžu izpārdošanas un ķerties pie labākā gadalaika virtuves izkārtošanas. Atcerieties, ka viss vecais atkal ir jauns.

Un uzvarētājs ir...

Un uzvarētājs ir...

Angļu brokastis Karaliskajās kāzās

Angļu brokastis Karaliskajās kāzās

Deviņdesmit piecus gadus vecās Olgas Kotelko anti-novecošanās noslēpumi

Deviņdesmit piecus gadus vecās Olgas Kotelko anti-novecošanās noslēpumi