Stylegent
Pavasara liellopu salāti ar mimozas vinaigrettiPavasara liellopu salāti ar mimosa vinaigrette
Foto, Roberto Caruso

Atnes pavasari! Pamatēdienu salāti nekad nav bijuši populārāki, un mēs nevarētu būt laimīgāki. Mūsu spēkstacijas svaigo sastāvdaļu kņadā nav tikai uzturvērtība, tā ir garšīga, iespaidīga un (protams!) Super vienkārša.

Tas ir veselīgs izaicinājums tiem no mums, kas vēlas tīrīt uzturu, un ideāls veids, kā mūsu dienai pievienot lielu daudzumu veģetāru. Jau esat sagatavojuši vakariņu plānus? Padariet to rīt pusdienās un vērojiet, kā jūsu kolēģi zaļo ar salātu skaudību.

Bet pagaidiet, ir vēl kas cits. Tagad Stylegent Cooking Club nāk ar balvu pasniegšanu!
Uzvarētājs ar labāko fotogrāfiju, ko izvēlējusies mūsu virtuve, iegūs Kaši balvu paku, jā!


Noklikšķiniet šeit, lai skatītu konkursa noteikumus.

Kaši

Balvā ietilpst:


  • 5 kastes Kashi Organic Promise Simply Maize graudaugu
  • 5 kastes Kashi Organic Promise Indigo Morning graudaugu
  • 5 kastes Kashi Nutty Chia Flax Multigrain graudaugu
  • 1 kastīte Kashi Chia Granola bāru dzērveņu citrona aromātā
  • 1 kastīte Kashi Chia Granola bāru tumšās šokolādes, mandeļu un jūras sāls aromātā

Pavasara liellopu salāti ar mimosa vinaigrette

Sastāvdaļas

  • 2 apelsīni
  • 1 sarkans vai rozā greipfrūts
  • 6 mazas grauzdētas sarkanās vai dzeltenās bietes, nomizotas
  • 6 tases iesaiņotu zaļumu, piemēram, mazuļu spināti, mazuļu kāposti vai biešu zaļumi
  • 1 pinti daudzkrāsainu ķiršu tomātu, uz pusi
  • 1/2 sarkanā sīpola, sagriezta plānos gredzenos (pēc izvēles)
  • 1/4 tase grauzdētu sagrieztu mandeļu
  • 100 g fetas, sagriezts šķēlēs
  • 3 ēdamk sasmalcinātas svaigas dilles

MIMOSA VINAIGRETTE


  • 2/3 tase apelsīnu sulas
  • 1/4 tase olīveļļas
  • 1/4 glāzes šampanieša etiķa vai baltā vīna etiķa
  • 2 tējk Dižonas sinepes
  • 2 tējk medus
  • 1/4 sāls

Instrukcijas

  • Šķēle Apelsīnu un greipfrūtu mizu no augšas un apakšas. Nogrieziet un izmetiet atlikušo mizu, ieskaitot balto kviešu, lai mīkstums parādītos. Sagrieziet citrusaugļus plānās šķēlēs. Bietes sagrieziet pusēs, ceturtdaļās vai šķēlēs. Slāņojiet vai mētājiet citrusaugļu šķēles un bietes ar zaļumiem, tomātiem un sīpolu. Augšā ar mandelēm, fetas un dillēm.
  • WHISKapelsīnu sula ar eļļu, šampanieša etiķi, Dižonu, medu un sāli nelielā bļodiņā. Sasmērējiet salātus.

Kā ievietot savu attēlu?

Kad esat ieguvis savu fotoattēlu, varat to ievietot vienā no četriem veidiem (pārliecinieties, ka jums nav privāts iestatījums):

  • Sekojiet mums Instagram, pēc tam ievietojiet savu fotoattēlu, izmantojot@StylegentKitchen
  • Sekojiet mums Twitter, pēc tam twiterējiet mums savu fotoattēlu ar hashtag#StylegentKitchen
  • Līdzīgi mums Facebook, nosūtiet mums savu fotoattēlu
  • Nosūtiet mums savu attēlu pa e-pastustylegent.kitchen@gmail.com

Iegūstiet savus fotoattēlusCeturtdien, 17. aprīlī pusdienlaikā tiks apsvērta kluba galerijai nākamajā dienā, kas tiks parādīta ar nākamās nedēļas recepti.

Vai zinātkāre ir laimes atslēga?

Vai zinātkāre ir laimes atslēga?

Seši veidi, kā izvairīties no vairogdziedzera problēmām sievietēm

Seši veidi, kā izvairīties no vairogdziedzera problēmām sievietēm

Vai jūsu veselība ir uz ceļa?

Vai jūsu veselība ir uz ceļa?